Celebra el teu esdeveniment o sopar per a grups amb nosaltres

Si algo sabemos en el Sur es celebrar la vida. Por eso si necesitas celebrar un evento, cumpleaños, comidas y cenas para grupos… elige la excusa perfecta y nosotros ponemos lo demás.

Elige el MENÚ que mejor se adapte, ya sea de pie o sentado, si quieres BARRA LIBRE y cuántas horas. Además, según el número de asistentes, es posible reservar ESPACIOS EXCLUSIVOS para tu evento.

Y para poner la guinda, MÚSICA EN DIRECTO con artistas que dominan tanto el flamenco como las versiones pop. Para que tu evento sea un éxito, hay que venir al Sur.

Los Clásicos

 

RACIONS

Per cada 4 comensals

Amanida russa amb ventresca, piparres i regañá (pa fi cruixent andalús)

Ous de pagès estavellats amb pernil, un toc de pebre vermell i salsa brava

Paperina d’espatlla ibèrica acompanyada de regañá d’Antequera

Variat de croquetes (12 u.)

Fregits variats: bienmesabe, calamars, seitons i puntillites

 

POSTRES

Per cada 4 comensals 

Pastís cremós de formatge

 

BEGUDES

2 per comensal a elegir entre:

Doble de cervesa Cruzcampo, copa de vi Volapié, refresc o aigua

La primera copa per persona +4€

(No inclou marques premium)

Consulta amb el local la disponibilitat de copa a 4€ abans de fer tu reserva

 

El menú podrà patir modificacions en funció del local seleccionat

 

 

 

BOCADOS del Sur

RACIONS

Per cada 6 comensals

Broqueta d’anxova i seitó

Taula d’ibèrics: espatlla ibèrica, llom ibèric, carn mechá (carn de porc esfilagarsada), llardons, formatge de cabra Payoya i formatge d’ovella al Xerès

Variat de croquetes (12 u.)

Canyetes ibèriques: tires de filet ibèric arrebossades

Bienmesabe gadità (cazón en adobo fregit)

Soldadets de Pavía: bacallà arrebossat acompanyat de salsa La Tabernita

Torreznos fregits i ben cruixents

Albergínies fregides amb mel de canya i salmorejo

2 hamburgueses de cua de bou amb salsa Bull, formatge de cabra Payoya i rúcula

POSTRES

Vasits de bescuit temperat de xocolata

BEGUDES

Barra lliure fins a les postres

Doble de cervesa Cruzcampo, copa de vi Volapié, refresc o aigua

COPES

La primera copa per persona +4€

(No inclou marques premium)

*Confirma amb el local la disponibilitat de barra lliure i copes abans de reservar*

El menú podrà patir modificacions en funció del local seleccionat

DE LO BUENO, lo mejor

RACIONS

Per cada 6 comensals

Taula mixta Volapié: el millor de cada categoria – espatlla ibèrica, llom ibèric, formatge d’ovella al Xerès, bienmesabe gadità (cazón en adobo fregit) i gamba blanca fregida

Paperina d’ibèrics: espatlla ibèrica, llom ibèric, carn mechá (carn de porc esfilagarsada), llardons, formatge de cabra Payoya i formatge d’ovella al Xerès

Ous trufats estavellats: ous de pagès amb patates, salsa trufada i carn mechá

Carxofes amb pernil ibèric

Puntillites amb un toc de llimona

Gambes a l’all

Filet de vedella amb salsa Pedro Ximénez

POSTRES

Per cada 6 comensals

2 postres a triar

BEGUDES

Barra lliure fins a les postres

Doble de cervesa Cruzcampo, copa de vi Volapié, refresc o aigua

La primera copa per persona +4€

(No inclou marques premium)

*Confirma amb el local la disponibilitat de barra lliure i copes abans de reservar.*

El menú podrà patir modificacions en funció del local seleccionat

Vols més informació?

Escriviu-nos i ens posem en contacte.

Loading...