Taberna del Volapié
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Volapié San Juan de Dios (Cádiz)

Volapié San Juan de Dios (Cádiz) Volapié San Juan de Dios (Cádiz) Volapié San Juan de Dios (Cádiz) Volapié San Juan de Dios (Cádiz)

En la agradable plaza principal de Cádiz, donde se encuentra el ayuntamineto de la ciudad. Entrada natural del turismo de cruceros ya que está delante del puerto. En un edifico de protección cultural.

Phone
956625586
Clock

L-J y D 11:00-23:00 

V-S 11:30-24:00

Nuestra carta

  • Pincho de anchoa en aceite, piparra y aceituna
    Gilda de anchoa
    1,9
    Gilda de matrimonio
    Gilda de matrimonio
    Gilda de matrimonio, de anchoa y boquerón
    1,9
    <p>Croqueta de jam&oacute;n</p>
    Croqueta 1 ud
    1,9
    Ensaladilla rusa con ventresca y picos
    Ensaladilla rusa con ventresca
    la de toda la vida
    Tapa: 3,9
    Media: 5,9
    Berenjenas fritas con miel de caña
    Berenjenas fritas
    con miel de caña
    Tapa: 1,9
    Media: 4,5
    Patatas con salsa brava ligeramente picante
    Patatas bravas
    Las clásicas
    Tapa: 1,9
    Media: 4,9
    Crujiente tortillita con camarones
    Tortillitas de camarones
    Tapa: 2,9
    Media: 4,9
    Bienmesabe gaditano - Cazón en adobo
    Bienmesabe gaditano
    Cazón en adobo
    Tapa: 3,5
    Media: 5,5
  • Paletilla ibérica, chicharrones, carne mechá, lomito, queso payoyo semicurado y queso de oveja curado al jerez
    Ibéricos
    Paletilla ibérica, chicharrones, carne mechá, lomito, queso payoyo semicurado y queso de oveja curado al jerez
    14,9
    Quesos Payoyo semicurado, de oveja al jerez, de cabra curado al vino oloroso y queso brie con sus complementos
    Tabla de Quesos andaluces
    Quesos Payoyo semicurado, de oveja al jerez, de cabra curado al vino oloroso y queso brie con sus complementos
    14,9
    Paletilla ibérica acompañada de regañá de Antequera
    Paletilla ibérica
    Acompañada de regañá de Antequera
    Entera: 14,9
    Media: 8,5
    Nuestros clásicos chicharrones al estilo de los pueblos blancos
    Chicharrones
    Nuestros clásicos chicharrones al estilo de los pueblos blancos
    8,9
    Carne mechada al estilo tradicional finamente cortada
    Carne Mechá
    De la buena, buena
    8,5
    Tabla mixta de embutidos ibéricos y gamba blanca frita
    Tabla mixta Volapié
    Lo mejor de cada categoría: paletilla, lomo ibérico, queso de oveja al Jerez, cazón y gamba blanca frita
    17,9
  • Ensalada de pimientos rojos, huevo duro y cebolleta
    Ensalada de pimientos
    Pimientos rojos asados, huevo duro y cebolleta
    8,5
    Con tartar de atún, cherrys, pipirrana, mix de lechugas y aderezada con vinagreta Volapié
    Ensalada de almadraba
    Con tartar de atún, cherrys, pipirrana, mix de lechugas y aderezada con vinagreta Volapié
    10,5
    Tomate aliñado con ventresca de atún de barbate y cebolla
    Tomatito aliñao con ventresca
    de atún de Barbate
    10,9
    gamba blanca, mejillón y pulpo aliñados con piparrana, vinagre de Jeréz y un toque de hierbabuena
    Salpicón de marisco
    gamba blanca, mejillón y pulpo aliñados con piparrana, vinagre de Jeréz y un toque de hierbabuena
    : 8,9
    Tapa salpión de marisco: 2,9
    Salmorejo casero con paletilla ibérica y huevo duro
    Salmorejo casero
    con su guarnición de paletilla y huevo duro
    Plato: 7,9
    Vasito: 3,9
  • Ensaladilla rusa con ventresca, piparras y regañá
    La de toda la vida
    10,5
    Berenjenas fritas con miel de caña y salmorejo
    Berenjenas fritas
    con miel de caña y salmorejo
    7,9
    Torreznos fritos y bien crujientes
    Torreznos
    fritos y bien crujientes
    8,9
    Tiras de secreto ibérico rebozadas
    Cañitas ibéricas
    Tiras de secreto ibérico rebozadas
    8,9
    Champiñones a la plancha
    Champiñones plancha, paletilla y payoyo
    Realmente especiales
    6,9
    Alitas Dulce Candela: con una intensa salsa a base de miel de caña y cayena
    Alitas Dulce Candela
    Con una intensa salsa a base de miel de caña y cayena
    8,9
    Clásica tortilla de patata jugosa o cuajada al gusto del cliente
    Tortillita de patata
    Jugosa o cuajada, tú eliges
    5,9
    Huevos rotos con patatas y salsa trufada
    Huevos rotos trufados
    Huevos camperos rotos con patatas, salsa trufada y carne mechá
    10,9
    Flamenquín cordobés relleno de queso de cabra y cebolla caramelizada
    Flamenquín cordobés artesano
    de queso de cabra y cebolla caramelizada
    10,5
    Patatas con salsa brava ligeramente picante
    Patatas bravas
    Las clásicas
    8,9
    Huevos camperos con patatas fritas, salsa brava y jamón
    Huevos camperos rotos con jamón
    al toque de pimentón y salsa brava
    9,9
    Gambas crujientes con salsa brava
    Gambas bravas
    Gambas crujientes con salsa brava
    10,9
    Tiras de pechuga de pollo marinadas y rebozadas
    Alegrías de pollo
    marinadas y rebozadas
    9,5
    Huevos rotos con setas y paletilla
    Huevos rotos con setas y paletilla
    Huevos rotos con setas y paletilla
    10,9

  • Croquetas

    Croquetas de jamón
    8,5
    Croquetas de boletus
    Croquetas de boletus
    8,5
    Croquetas de rabo de toro
    Croquetas de rabo de toro
    8,5
    Croquetas de gambas al ajillo
    Croquetas de gamba al ajillo
    8,5
    Surtido de croquetitas de puchero, rabo de toro, boletus y choco en su tinta
    Cajonazo de croquetas variadas
    de jamón, rabo de toro, boletus y gamba al ajillo
    6 uds: 8,9
    12 uds: 15,9
  • Mollete de brie trufado y carne mechá
    Mollete de brie trufado y carne mechá
    7,9
    Mollete antequerano de puchero
    Mollete de puchero
    La famosa pringá
    7,9
    Mollete de ventresca de atún, rúcula, tomate, pepinillos y cebolla frita
    Mollete de ventresca de atún
    Con rúcula, tomate, pepinillos, cebolla frita y emulsión Volapié
    7,9
    Mollete antequerano de puchero
    Burger de rabo de toro
    con salsa bull, queso Payoyo y rúcula
    7,5
    Con lechuga y una mezcla sabrosa de salsas con un toque picante
    Mollete de tartar de atún y huevo
    Con lechuga y una mezcla sabrosa de salsas con un toque picante
    11,9
    Mollete de calamares con salsa kimchee y guarnición de patatas fritas
    Mollete castizo de calamares
    con salsa con un toque picante
    7,9
    Mollete de paletilla ibérica y salmorejo
    Mollete de paletilla y salmorejo
    6,9
    Mollete con paletilla ibérica, carne mechá, pimiento verde y queso Payoyo
    Mollete señorito Volapié
    con paletilla ibérica, carne mechá, pimiento verde y queso Payoyo
    8,9
    Hamburguesa de alcachofa
    Burger de alcachofa
    Burger de alcachofa con pan brioche, emulsión, un huevo y rúcula
    12,5
  • Gamba blanca frita con pimentón
    Gamba blanca frita
    Gamba blanca frita y aderezada con un toque de pimentón, se come con su piel y todo
    10,5

    Pescaito frito a la gaditana

    Bacalao con piparras y salsa La Tabernita
    Soldaditos de Pavía
    Bacalao con piparras y salsa La Tabernita
    10,5
    Calamares enharinados y fritos
    Calamares
    10,5
    Boquerones fritos con un toque de limón
    Boquerones fritos
    con un toque de limón
    9,5
    Tortillitas crujientes de camarones
    Tortillitas de camarones
    al estilo de la Isla de León
    8,5
    Bienmesabe gaditano - Cazón en adobo
    Bienmesabe gaditano
    Cazón en adobo
    10,5
    Puntillitas fritas con limón
    Puntillitas
    con un toque de limón
    9,9
    Fritura variada: bienmesabe, calamres, boquerones y puntillitas
    Cajonazo de fritura
    Bienmesabe, calamares, boquerones y puntillitas
    15,5

    Otros del mar

    Gambas al ajillo
    Gambas al ajillo
    11,9
    Gambas cocidas
    Cajonazo de gambas cocidas
    de nuestro cocedero, con el punto justo
    Entera: 15,5
    Media: 9,5
    Mejillones a la marinera
    Mejillones a la marinera
    13,9
  • Lagartillo ibérico con patatas fritas y pimientos del padrón
    Lagartillo ibérico
    zona lateral del solomillo de cerdo, con patatas fritas y pimientos del padrón
    15,5
    Carrillera de cerdo con patatas y alcachofas
    Carrillera de cerdo al vino tinto
    con patatas y alcachofas crujientes
    15,9
    Puntas de solomillo de ternera a la plancha
    Dados de solomillo de ternera a la plancha
    Con patatas y pimientos rojos asados
    17,5
    Ternera con patatas
    Ternera a nuestra manera
    Dados de ternera en salsa de carne y patatas
    15,5
    Secreto ibérico con salsa al Pedro Ximénez y puré de patata trufado
    Secreto ibérico al Pedro Ximénez
    con puré de patata trufado
    15,9
    La receta de toda la vida (imprescindible pedir pan)
    Albóndigas con salsa de tomate
    La receta de toda la vida (imprescindible pedir pan)
    12,5
  • Torrija caramelizada con helado a elegir
    Torrija
    caramelizada con helado
    6,5
    Tarta de queso cremosa
    Tarta de queso cremosa
    6,9
    Bizcocho templado de chocolate con helado de vainilla
    Bizcocho templaíto de chocolate
    Bizcocho de chocolate con cobertura de chocolate caliente y un helado de vainilla
    6,9
    Rosca de hojaldre con Baileys
    Rosca de hojaldre al Baileys
    Con helado de vainilla
    5,9
    2 bolas de helado a elegir
    Copa de helado
    2 bolas de los helados que más te gusten
    4,9
Ver alérgenos Ver alérgenos

Comida mediterránea española